Revisitez vos certitudes sur la Normandie avec un baptême de l’air à la recherche des meilleures adresses gastronomiques. Oubliez les guides et voyez par vous-mêmes le charme des lieux qui enchantent les papilles des curieux. VenezVoler vous promène dans son avion ULM pour mieux vous montrer les secrets de lieux à ne pas manquer.
La gastronomie normande et ses secrets vus du ciel
Les papilles aiment les bonnes choses et la surprise de mets habilement combinés. L’habitude fait que les visiteurs de la Normandie sillonnent le terrain en voiture, armés de leurs guides touristiques. VenezVoler vous démontre que prendre de la hauteur et sortir des sentiers rebattus est tout autant fructueux pour qui aime se régaler. Car certaines adresses gastronomiques valent le coup d’œil avant le coup de fourchette ! Au détour de nos parcours spécifiquement créés pour vous faire découvrir la région normande avec un point de vue différent, vous pouvez ainsi apercevoir quelques-uns des établissements les plus remarquables.
Nos survols dans les vallées de la Seine et de l’Eure vous aident à comprendre l’attrait de certaines tables telles que :
Le restaurant Baudy à Giverny, près de Rouen ;
L’hôtel restaurant gastronomique de la Corniche entre Vernon et Giverny ;
Le bar troglodyte de la Grotte à bière au cœur de la Roche-Guyon.
Ces jolis temples de la restauration sont des adresses immanquables tant pour le visiteur saisonnier que pour les résidents locaux. À la faveur de la créativité gustative de leurs propriétaires et chefs renommés, on y découvre les saveurs normandes revisitées. Le goût de la mer entre poissons et crustacés se mêle à celui des fruits et légumes de saison, des fromages en provenance directe de la ferme, des boissons dorées à base de poire et de pommes, des bières brassées dans les règles de l’art.
Un vol découverte à la rencontre des saveurs de Normandie
Le choix est éclectique. Ancien hôtel fréquenté par de célèbres peintres sous l’influence locale de Claude Monet, le restaurant Baudy accueille sa clientèle entre décor empreint d’histoire locale et de mémoire de l’art à Giverny. Un atelier d’artiste d’époque vous attend en marge du restaurant, avec une verrière du XIXe siècle.
Quelques mètres plus haut, près de Vernon, le restaurant gastronomique et panoramique de la Corniche use volontiers de sa terrasse, un ravissement pour observer la vallée de la Seine pendant le repas. La gastronomie étoilée digne du terroir normand y est associée à des soirées dégustations de vin et n’oublie aucun des mets recherchés par les gourmands de Normandie.
Enfin, et non des moindres, le bar troglodyte de la Grotte à bière, installé à la Roche-Guyon, propose un assortiment de près de 160 bières avec des douceurs locales, planches de fromages et charcuterie, ou simplement savoureuses comme la choucroute.
Appréciez leur situation géographique lors d’un baptême de l’air avec votre guide et pilote. VenezVoler vous montre tous les attraits de la Normandie proche de Paris, depuis ses monuments jusqu’à l’indispensable halte gourmande si française ! Ravir les papilles est aussi important que d’émerveiller votre regard avec les vues offertes depuis notre avion ultraléger. Et quoi de mieux que les recommandations d’un fin connaisseur de sa région normande assorties d’un petit survol ? À travers la baie de l’avion ULM, observez la douceur de bien vivre qui vous attend dans ces lieux ambassadeurs de la gastronomie normande. Les couleurs changeantes et féériques de la nature de Giverny, la quiétude audacieuse de la Seine qui suit son chemin sous le couvert des modestes falaises du Vexin et l’entêtant mais discret rappel aux traditionnelles habitations troglodytes locales : que demander de plus ?
Pour ne rien manquer des spécialités de la Normandie, faites confiance à VenezVoler ! Nos circuits vous dévoilent jusqu’au meilleur des lieux dévoués à la gastronomie normande. Prenez place et laissez-vous aller au plaisir des yeux en amuse-gueule !
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